Le Dr Hay en conférence à la Journée nationale de la Science

À l’occasion de la Journée nationale de la Science, de la Technologie et de l’Innovation 2026, organisée par le ministère de l’Industrie, de la Science, de la Technologie et de l’Innovation au Centre d’exposition Koh Pich, le Dr Hay Ly Eang, directeur général des entreprises PPM et Confirel, a rappelé le rôle central de l’innovation dans le rayonnement international des produits cambodgiens.

S’adressant à un public d’étudiants et de responsables d’institutions, il a présenté Confirel et PPM » comme une véritable une « grande machine » à innover, fruit d’un effort continu de recherche et de développement. « Chaque année, nous travaillons à créer de nouveaux produits, à faire connaître nos innovations et à susciter l’intérêt du public pour nos productions », a-t-il expliqué.

Après créer Tabastop, un médicament anti-tabac mis au point en 1985 lorsqu’il exerçait comme pharmacien en France, le Dr Hay a multiplié les innovations depuis la création, il y a trente ans, de PPM puis, en 2001, de Confirel : valorisation du sucre de palme, récompensée par la Palme d’Or 2005 au salon NatExpo à Paris; création de Kirun Herbal Tea, une infusion santé santé à base d’inflorescences de poivre Kirum, protégé par un brevet français; KEM Probiotics; et, en 2023, la transformation du prahok traditionnel khmer – héritage remontant au VIIᵉ siècle, bien avant Angkor – en prahok en poudre, une première également protégée par un brevet.

Trente ans après, PPM exporte ses produits vers plus de 15 pays et touche un marché de plus de 400 millions de consommateurs, tandis que Confirel est désormais présente au Japon, en France, aux États-Unis, en Australie, en Corée et dans plusieurs autres marchés.

« À travers nos recherches et nos nouveaux produits, fruits d’un esprit d’innovation constant, nous avons montré que le Cambodge est capable de projeter une image moderne et créative sur les marchés internationaux », a-t-il affirmé.

Le Dr Hay Ly Eang a également insisté sur le fait que chaque innovation dépasse la seule création de valeur ajoutée pour le produit final: elle irrigue l’ensemble de la chaîne de valeur, des planteurs aux producteurs, en passant par les transporteurs et les distributeurs. Dans le cas du prahok en poudre, cette innovation contribue même à la préservation de l’environnement: les forêts inondées, zones de frai essentielles pour les poissons, ne peuvent fournir une ressource abondante que si les communautés de pêcheurs protègent activement ces écosystèmes.

Il a exprimé l’espoir que le développement de nouveaux produits soutienne une croissance inclusive, profitable à la fois aux populations urbaines et rurales, tout en renforçant l’économie nationale et en offrant au monde une nouvelle image du Cambodge.

Lors de la conférence de presse de clôture de cette 4ᵉ édition de la Journée nationale (26-28 mars 2026), le ministre de l’Industrie, de la Science, de la Technologie et de l’Innovation, Son Excellence Hem Vandy, a estimé que le Cambodge n’est plus seulement un pays utilisateur de technologies, mais qu’il est en train de devenir un pays créateur de technologies. Plusieurs innovations portées par de jeunes Cambodgiens ont d’ores et déjà réussi à s’imposer sur les marchés internationaux.

Le ministre a encouragé les jeunes talents à s’orienter vers les filières de la science, de la technologie et de l’innovation, afin d’en faire le socle de leurs futures entreprises. Il a souligné les retombées concrètes de l’innovation pour le secteur privé et pour l’amélioration de la qualité de vie des citoyens, appelant à la mise en place d’un écosystème de l’innovation solide et interconnecté entre institutions publiques, centres de recherche, secteur privé, startups, investisseurs et innovateurs de terrain. Selon lui, cet écosystème est indispensable pour apporter des réponses aux problèmes sociétaux et pour satisfaire les besoins du marché.